人体的生命活动是一个复杂而精确调控的动态网络，包含遗传、饮食和微生物等多方面的相互作用。在人体与微生物的相互作用中，发生了众多“化学事件”，如信号分子释放、代谢产物交换、基因表达调控以及蛋白质的翻译后修饰。微生物的小分子代谢产物可以作为信号分子激活宿主细胞的蛋白受体，如G 蛋白偶联受体、模式识别受体和核受体。宿主细胞迅速启动磷酸化、泛素化等一系列蛋白质翻译后修饰过程，介导下游信号传导并调控免疫、炎症和代谢等基因的表达。因此，宿主与微生物之间的分子互作对于宿主细胞识别微生物的存在、启动免疫应答和维持生物体内环境稳态具有重要意义。