岳淑丽 - 华南农业大学

个人简介

岳淑丽，女，1979年生，先后毕业于西安理工大学、华南农业大学。主要从事食品包装、功能性包装材料、包装设计等方面的研究。系统讲授《包装工艺学》、《包装容器结构设计与制造》、《包装设计应用软件基础》、《包装标准与法规》等课程。主持广州市级课题2项，主要参与国家基金项目3项，参与省级、校级及企业横向课题多项。副主编高等教育高职高专“十三五”规划教材《礼盒包装结构设计》，参编面向21世纪高等学校规划教材《食品包装学》。以第一作者发表EI及核心期刊论文7篇，授权国家发明专利1项、国家实用新型专利1项。近年来在指导学生参加各类设计大赛方面所获奖励有：2012年、2013年、2014年“世界学生之星”包装奖入围证书奖（三等奖）12项；第三届~第七届全国大学生包装结构设计大赛二等奖3项、三等奖3项、优秀奖4项；2015广东之星设计·印艺大赛三等奖1项；2015第十六届“中南星奖”设计大赛一等奖2项、二等奖3项。2017广东之星创意设计奖一等奖1项、三等奖1项、优秀奖4项。教育背景： 1998——2002 西安理工大学包装工程专业学士 2002——2005 西安理工大学食品科学专业硕士 2011——2017 华南农业大学食品科学专业博士工作经历： 2005—— 华南农业大学食品学院包装工程系

研究领域

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（1）可食、可降解、抑菌等功能性包装材料；（2）精油微胶囊及其在食品包装中的应用；（3）果蔬保鲜包装。