个人简介
潘 庆：女，1969年06生
主持承担完成19项国家、广东省、广州市、湛江市、国际合作等项目，发表第一作者和通讯作者研究论文27篇，培养硕士、博士研究生33名。
曾获奖项：
2005年获溢多利育人奖；
2006年获湛江市科学技术进步三等奖；
2013年联合指导本科生获全国高校大学生行业联合调研活动一等奖；
2015年获华南农业大学 “十佳研究生导师” 称号；
1997年在香港理工大学做研究助理；
2005年获选参加日本广岛联合国培训与研究署食品安全项目培训；
2007年获选国家留学基金委公派美国做访问学者；
2015年获选国家留学基金委-广东省联合公派美国做访问学者；
应国内外多家中英文学术期刊邀请为审稿人；
中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员。
科研项目：
1. 生物活性肽制剂的开发及在对虾饲料中的应用，2014.01－2016.12，广州市科信局科技计划项目 科技惠民专项。
2. 替代对虾饲料中鱿鱼膏的关键技术开发与推广，2014.01－2016.12，广东省科技厅研发与产业化项目。
3. 南沙渔业湿地生态系统服务价值评估与可持续利用研究，2012.01－2014.12，广东省海洋与渔业局。
4. 广东特色水产养殖动物抗氧化应激与免疫力的营养调控研究，2010.10－2014.10，广东省自然科学基金团队项目。
5. 香港厨余在渔饲料中的应用，2012.10－2013.10，香港科域国际有限公司。
6. 新型蛋氨酸和DL-蛋氨酸在草鱼饲料中的生物效价比较，2010.05－2011.11，Evonik Degussa GmbH, 德国。
研究领域
水产动物营养与饲料学。在罗非鱼营养与饲料方面进行了较系统的研究工作，包括罗非鱼的营养需要、营养生理生化、营养与免疫、饲料添加剂应用技术、饲料原料资源开发利用等，同时兼顾其他水生经济动物，研究成果丰富了我国鱼类营养学有关理论，在生产上为饲料原料应用与饲料配方优化提供了理论依据，有利于生产企业减本增效，促进经济、社会、环境的和谐共处与发展。
近期论文
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1. Chen Cuiying, Baoli Sun, Wutai Guan, Yingzuo Bi, Peiyu Li, Jingyun Ma, Feng Chen, Qing Pan*, Qingmei Xie*. N-3 Essential fatty acids in Nile tilapia, Oreochromis niloticus: effects of linolenic acid on non-specific immunity and anti-inflammatory responses in juvenile fish. Aquaculture, 2016, 450: 250–257.
2. 李小霞，陈锋，潘庆*，陈翠英，谭玉文，雷小婷，曹俊明. 酵母硒对凡纳滨对虾生长和抗氧化性能的影响. 华南农业大学学报，2014, 35(6): 108–112.
3. Chen C., B. Sun, X. Li, P. Li, W. Guan, Y. Bi, Q. Pan*. N-3 essential fatty acids in Nile tilapia, Oreochromis niloticus: Quantification of optimum requirement of dietary linolenic acid in juvenile fish. Aquaculture, 2013, 416–417: 99–104.
4. Sealey, W.M., F.T. Barrows, Q. Pan, D. A.J. Stone and R.W. Hardy. Evaluation of the ability of Chicken Concentrate, Protein Poultry By-product Blend, and Chicken and Egg Concentrate to improve growth and disease resistance of juvenile rainbow trout Oncorhynchus mykiss. Journal of the World Aquaculture Society, 2011, 42:46-55.
5. Lin Luo, J. Wang, Q. Pan, M. Xue, Y. Wang, X. Wu & P. Li. Apparent digestibility coefficient of poultry by-product meal (PBM) in diets of Penaeus monodon (Fabricius) and Litopenaeus vannamei (Boone), and replacement of fishmeal with PBM in diets of P. monodon. Aquaculture Research, 2011, 1–9.
6. 梁春梅, 潘庆*, 毕英佐. 生物活性肽对罗非鱼嗅囊EOG的影响. 中山大学学报, 2007, 46（Z2）：253–257.
7. Pan Q, X. Chen, F. Li, Y. Bi, S. Zheng. Response of juvenile Litopenaeus vannamei to varying levels of calcium phosphate monobasic supplemented to a practical diet. Aquaculture, 2005, 248: 97–102.
8. Pan Q, S. Liu, Y. Tan, Y. Bi. The effect of chromium picolinate on growth and carbohydrate utilization in tilapia, Oreochromis niloticus×O. aureus. Aquaculture, 2003, 225:421–429
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