杜淑媛 - 山东师范大学 - 生命科学学院

个人简介

教育经历： 2012-2015中国海洋大学工学博士 2009-2012山东理工大学工学硕士 2005-2009东北农业大学工学学士工作经历： 2015.9-今山东师范大学讲师荣誉、奖励及参加学术团体的情况： 2013年6月山东省优秀学位论文 2012年6月山东省研究生优秀科技创新成果三等奖 2012年4月山东省优秀毕业生

研究领域

1、食品加工相关——食品加工贮藏过程中风险因子防控，功能性食品的开发 2、食品安全相关——农兽药残留检测技术的研究， 3、免疫快速检测新技术的开发与应用

近期论文

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[1]ShuyuanDu,HongLin,JianxinSui,XiudanWang,LiminCao,Nano-goldcapillaryimmunochromatographicassayforparvalbumin[J],AnalyticalandBioanalyticalChemistry.（2014）406:6637–6646（SCI）； [2]ShuyuanDu,XiangyouWang,XiaSun,AmperometricImmuno-sensorBasedonL-cysteine/GoldColloidalNanoparticlesforCarbofuranDetection[J],AnalyticalLetters,2012,45,1230-1241（SCI）； [3]XiaSun,ShuyuanDu,XiangyouWang,WenpingZhao,QingqingLi,ALabel-FreeElectrochemicalImmunosensorforCarbofuranDetectionBasedonaSol-GelEntrappedAntibody[J],Sensors,2011,11（10），9520-9531（SCI）； [4]XiaSun,ShuyuanDu,XiangyouWang,BinQi,ANovelLabel-FreeImpedanceImmunosensorBasedonSol-GelforDeterminationofCarbofuran[J],Sensorletters,2012,10,330-334; [5]XiaSun,ShuyuanDu,XiangyouWang,AmperometricimmunosensorforcarbofurandetectionbasedongoldnanoparticlesandPB-MWCNTs-CTScompositefilm[J],EuropeanFoodResearchandTechnology,2012,235,469-477（SCI）； [6]林洪，杜淑媛，我国水产品出口存在的主要质量安全问题与对策[J]，食品科学技术学报，2013，31（2）：7-10.