康明丽 - 河北科技大学 - 生物科学与工程学院

个人简介

康明丽，女，博士。现任河北科技大学生物科学与工程学院教授，硕士生导师。硕士研究生就读于沈阳农业大学，博士就读于华中农业科技大学。主要讲授课程：《食品化学》、《食品原料安全控制》、《食品感官鉴定》等。主要科研成果：国家(其他)公益性行业（农业）科研专项1项；省科技支撑计划项目6项；河北省高等学校科学技术研究项目1项；市科技支撑项目6项；曾获河北省火炬杯青年师生科技成果竞赛三等奖，石家庄市科技进步二等奖、三等奖。在国内外期刊发表学术论文和科研论文50余篇。

研究领域

查看导师新发文章（温馨提示：请注意重名现象，建议点开原文通过作者单位确认）

主要研究方向：1.农产品贮藏与加工工程2.食品科学