梁雪，女，1995年6月出生于四川省南充市。2013年-2017年就读于四川农业大学食品学院获得包装工程学士学位，后推荐免试继续在四川农业大学攻读硕士学位，专业为食品科学。硕士期间主要研究方向为可降解食品包装材料及其应用，毕业设计题目为“聚乳酸/TiO₂/GO抗菌双层膜的制备及其对青椒的保鲜效果研究”。2020年6月获得工学硕士学位。同年9月，“申请-考核”至同济大学材料科学与工程学院朱云卿课题组攻读博士学位。