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2022年毛虎农庄别墅轰趴
发布时间:2022-06-20

在经历了长时间的疫情防控以及紧张激动的答辩季后,课题组终于迎来了2022年度的首次团建—毛虎山庄别墅轰趴。613日,课题组成员于上午920时在校门口集合,分批前往7.3公里以外的毛虎山庄。

到达毛虎山庄后,大家齐心协力共同为午餐而忙碌着。以胡兆鑫同学为首的“打谱三人组”率先攻克了河南大盘鸡这道硬菜。


他们又带领着研一的同学参与到了紧张的剁馅工作,为后续课题组全体参与的包饺子活动打下了坚实的工作基础。


而硕士毕业生们则在师弟师妹们的协助下完成了酒酿小圆子,手撕鸡,青椒肉丝。虽然西红柿炒鸡蛋由于锅的原因未能成形,但这也许是毕业生们想告诉我们的,实验未必总能成功,酸甜苦辣咸才是生活与科研的常态。


刘俊凯和段易平博士则在户外主持了烧烤活动,原定作为配菜送上餐桌,但由于very delicious,连房门都没能进得来,在灶台上就被消灭了。


李俊达准博士通过去年给朱华健博士后以及刘俊凯博士当伙夫积累的经验,今年在李新楠博士和胡兆鑫同学的指导和协助下,同时开展猪肉白菜炖粉条以及干锅土豆片这两个项目,并获得一致好评。谢绍文博士则重复去年的经典菜式—玉米排骨汤,在咨询了多位同门的意见后,统一了意见,多加了两勺盐才决定上菜。姚鸿副研究员为大家展示了全新的菜式—清蒸鲈鱼,这道菜无论是卖相还是口味均可以与大厨媲美,毕业生马晓倩同学说道:希望以后回来还能吃上这道菜。中午12时许,徐老师结束了一上午的课程,匆匆赶往团建现场,系上围裙,直奔厨房,在大家的观摩学习下完成了油焖茭白这道家常菜,让同学们感受徐老师高超的厨艺外,也体会到了家的温暖。



随后,徐老师又指导了本科毕业生高添完成了可乐鸡翅以及硕士生翁昊翔完成了虾仁炒西芹。随后,大家一起围坐在桌旁,一边品评美食,一边观看着毕业生制作的毕业纪念视频,回顾着在实验室的点点滴滴。