研究方向：生物化工、制药工程

Email：yunquanzheng@fzu.edu.cn

简介：福州大学药物化学与制药工程研究所副所长、福州大学化学学院制药工程系副主任。主要从事药源生物活性物质产业化应用关键技术研究、福建省特色资源有效活性成分的分离纯化技术及产业化技术研究、微生物药物代谢调控及工业规模放大效应和优化控制技术研究、以及抗代谢综合症、抗肿瘤和抗阿尔兹海默症药物的筛选和机理研究工作。主持并参与了十多项国家和省部级科研项目，已在J Agr Food Chem，Food Chem，Appl Microbiol Biot，J Biotechnol等国内外杂志发表论文50余篇，获授权发明专利12项。主要研究兴趣：天然产物的分离纯化技术与产业化应用（生物分析/生物材料/生物制药）