2024年11月10日，上海理工大学健康科学与工程学院朱志刚教授团队的本科生鲁丁希同学于Talanta期刊在线发表了题为“Salivary glucose detection based on platinum metal hydrogel prepared mouthguard electrochemical sensor”的学术论文。该研究提出了一种基于铂金属水凝胶的用于唾液中葡萄糖检测的穿戴式电化学传感器，旨在为糖尿病管理相关的非侵入性血糖水平监测提供一种实用而有效的工具。

金属水凝胶/气凝胶（MHs/MAs），兼具金属的催化活性和超低密度、高比表面积、高孔隙率等优异的物理化学性质，是一类极具潜力的电化学材料。目前关于金属水凝胶/气凝胶的研究主要集中在双金属体系上，忽视了更简单、更稳定的单金属水凝胶。铂基催化剂能够在生理条件下电化学氧化葡萄糖，因此，将兼具金属水凝胶和铂特性的铂单金属水凝胶应用于唾液葡萄糖检测的电化学传感器，具有巨大的优势和应用前景。

本文作者首次报道了通过简单的水热法合成的铂单金属水凝胶作为葡萄糖氧化反应的电催化剂的应用。通过优化金属和还原剂之间的比例，获得了葡萄糖的最佳电化学传感材料。使用循环伏安法、计时电流法和电化学阻抗谱评估传感器的电化学性能、传感性能、抗干扰能力（抗坏血酸、尿酸、尿素、乳酸）和稳定性（真空、冷藏、室温）。此外，收集志愿者唾液样本，测试了传感器在实际唾液样品中的性能。

原文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0039914024015765