博士，长沙理工大学食品与生物工程学院教师。2024年6月于华南理工大学获得工学博士学位，2024年8月入职长沙理工大学。主要研究方向为谷物化学与品质、食品非热加工（低温等离子体）理论技术。近5年以第一作者（含导师一作，本人二作）发表SCI一区论文9篇（含ESI高被引1篇），申请发明专利3件（含国际专利1件），授权5件（含国际专利1件）。获湖南省科技进步二等奖。