2021年12月3日下午，湖南农业大学肖茜老师课题组与本课题组开展学术联谊活动。首先，肖茜老师对傅里叶红外光谱仪以及粒径分析仪的相关原理、使用方法，并结合其课题组研究进展进行分享。本课题组研一徐丽同学介绍了鲜湿米粉的制作工艺，期间，易老师总结了课题组研究方向。大家相互聆听、相互学习、相互交流。