许维娜 - 滨州医学院

个人简介

2009 年 9 月至 2015 年 1 月，江南大学，发酵工程专业，博士研究生(硕博连读) 2005 年 9 月至 2009 年 7 月，大连大学，生物工程专业，本科工作经历： 2015 年 6 月至今，药学院(葡萄酒学院)，生物技术专业，讲师 2015 年 7 月至 2018 年 5 月，葡萄酒学院，葡萄与葡萄酒工程专业，讲师

研究领域

1.葡萄酒微生物生态学 2.废酵母中药用成分的开发利用

近期论文

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1. 许维娜，刘希萌，孔祥君等. 田间施药对自然发酵葡萄酒酵母菌群落结构的影响.微生物学通报. doi: 10.13344/j.microbiol.china.180332. 2. 孔祥君, 赵国正, 石豪磊，…许维娜. 废酵母药用成分的开发利用. 中外酒业·啤酒科技, 2017, (15): 6-10. 3. Weina Xu, Jinjing Wang, Qi Li. Comparative proteome and transcriptome analysis of lager brewer’s yeast in the process of autolysis. FEMS Yeast Research, 2014, 14(8): 1273-1285. (SCI, IF=2.818) 4. Weina Xu, Jinjing Wang, Qi Li. Microarray studies on lager brewer’s yeasts reveal cell status in the process of autolysis. FEMS Yeast Research, 2014, 14(5): 714-728. (SCI, IF=2.818) 5. Jin-jing Wang, Wei-na Xu, Xin'er Li, et al. Absence of fks1p in lager brewing yeast results in aberrant cell wall composition and improved beer flavor stability. World Journal of Microbiology & Biotechnology, 2014, 30(6): 1901-1908. (SCI, IF=1.779) 6. Weina Xu, Jinjing Wang, Qi Li. Induction, separation and identification of haploid strains of industrial brewer’s yeast. 微生物学报, 2015,55(1): 22-32. (CSCD)