万会达 - 江南大学 - 化学与材料工程学院

个人简介

学习经历： 2008年7月~2012年6月博士江南大学 2006年9月~2008年7月硕士江南大学 2002年9月~2006年7月学士江南大学工作经历： 2012年7月~至今校聘副教授江南大学化学与材料工程学院

研究领域

1、生物催化合成功能性食品添加剂 2、天然糖类化合物的改性 3、精细化学品合成

近期论文

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Wan H-D, Gao, G-J, Kim D, Xia Y-M*, Enzymatic preparation of a natural sweetener rubusoside from the specific hydrolysis of stevioside with β-galactosidase from Aspergillus sp., Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 82, 12-17, 2012. 1、 Wan H-D, Sun S-Y, Hu X-Y, Xia Y-M*, Nonthermal effect of microwave irradiation in nonaqueous enzymatic esterification, Applied Biochemistry and Biotechnology, 166(6), 1454-1462, 2012. 2、 Wan H-D, Hu X-Y, Seo Y-g, Xia Y-M*, A facile enzymatic synthesis of partial glycerides in an up-flow column reactor, Journal of Industrial and Engineering Chemistry, 18(5), 1564-1567, 2012.