个人简介
教育经历：
2008/09 – 2011/09 浙江大学，化学工程与生物工程系生物化工专业，博士
2005/09 – 2008/06 华南理工大学，生物科学与工程学院发酵工程专业，硕士
2001/09 – 2005/06 湘潭大学，化工学院生物工程专业，学士
工作经历:
2019/06 – 至今，南京工业大学，化学与分子工程学院，副教授
2018/04 – 2019/04，香港中文大学，访问学者
2011/09 – 2019/06，南京工业大学，化学与分子工程学院，讲师
主持或参加科研项目：
国家自然科学基金青年基金（21506101），21万，主持；
江苏省自然科学基金青年基金（BK20130917），20万，主持；
教育部高等学校博士学科点专项科研基金（20123221120011），4万，主持；
国家863课题（2012AA021705），270万，子课题负责人；
南京工业大学自然培育项目（2014），1万，主持
企业横向课题（2012396），70万，主持；
江苏省自然基金杰出青年基金（BK20180038），100万，参与；
江苏省自然基金面上基金（BK20171406），10万，参与；
江苏省自然基金面上基金（BK20131406），10万，参与；
生命有机化学国家重点实验室开放课题（SKLBNPC15429），5万，参与；
江苏省高校自然科学研究项目（14KJB530003），3万，参与。
教学及学生培养：
主讲《药物分析》、《材料研究方法》、《生物炼制》、《生物质科学与工程》、《生物化学》、《无机化学实验》、《无机与分析化学实验》、《分析化学实验》等本科生课程，截至2019年6月，共计指导本科生论文11人次，独立指导硕士3人（毕业1人），协助指导研究生13人（毕业3人）；2011年度和2012年度“师德建设重点月”师德征文活动中分获师德征文二等奖和三等奖；2012-2013年度获评南京工业大学“优秀班主任”；2013年学生评教先进教师（前百分之25）。
科研及学术成果：
主持国家自然科学基金青年基金、国家863计划子课题、江苏省自然科学基金青年基金等项目逾10项，科研到款近360万元，发表SCI等国内外核心期刊近30篇，其中，以第一作者、通讯作者在Bioresource Technology（IF=6.669）、Carbohydrate Polymer（IF=6.044 ）、Journal of Agricultural and Food Chemistry（IF= 3.571）等SCI一区Top期刊发表研究论文20篇，单篇最高引用319次，参与完成省部级成果鉴定1项（（2017）中新科鉴字第0043号），获新疆维吾尔自治区科学技术进步奖二等奖（2018年）、南京市第十二届自然科学优秀学术论文奖三等奖（2018年）、南京市第十一届自然科学优秀学术论文奖优秀奖（2015年）、广东省优秀硕士论文奖（2008年）等荣誉。
研究领域
主要从事生物催化、生物材料和重金属处理等领域的教学和科研
近期论文
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Nian Liu, Liying Zhu*, Zhidong Zhang, He Huang, Ling Jiang*. Draft genome sequence of a multidrug-resistant blaOXA−69-producing Acinetobacter baumannii L13 isolated from Tarim River sample in China. Journal of Global Antimicrobial Resistance. 2019, 18: 145−147.
Zhe Song, Qianru Zhao, Liying Zhu*, Zhidong Zhang, Ling Jiang*, He Huang Draft genome sequence of multidrug-resistant β-lactamase-producing Bacillus cereus S66 isolated from China. Journal of global antimicrobial resistance. 2019, 17: 23−24.
Liying Zhu, Nian Liu, Haoqi Wang, Zhidong Zhang, Ling Jiang*, He Huang. Draft genome sequence of broad-spectrum antifungal-producing Bacillus velezensis C4341 isolated from a saline-alkali soil sample in China. Journal of Global Antimicrobial Resistance. 2019, 16: 291−293.
Xincheng Yan#, Liying Zhu#, Yadong Yu, Qing Xu, He Huang, Ling Jiang*. In-situ biocatalytic production of trehalose with autoinduction expression of trehalose synthase. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2018, 66: 1444−1451.
Ling Jiang, Qian Wu, Qing Xu, Liying Zhu*, He Huang*. Fermentative hydrogen production from Jerusalem artichoke by Clostridium tyrobutyricum expressing exo-inulinase gene. Scientific Reports. 2017, 7(1), 7940.
Qian Wu#, Liying Zhu#, Qing Xu, He Huang, Ling Jiang*, Shangtian Yang. Tailoring the oxidative stress tolerance of Clostridium tyrobutyricum CCTCC W428 by introducing trehalose biosynthetic capability. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2017, 65, 8892−8901.
Liying Zhu, Xiaoqin Yan, Hongman Zhang, Shanjing Yao, Ling Jiang*. Novel double-walled microspheres based on chitosan, sodium cellulose sulfate and sodium tripolyphosphate: Preparation, characterization and in vitro release study. Korean Journal of Chemical Engineering. 2015, 32, 369−372.
Liying Zhu, Xiaoqin Yan, Hongman Zhang, Dongqiang Lin, Shanjing Yao*, Ling Jiang*. Determination of apparent drug permeability coefficients through chitosan-sodium cellulose sulfate polyelectrolyte complex films. Acta Physico-Chimica Sinica. 2014, 30, 365-370.
Liying Zhu, Dongqiang Lin, Shanjing Yao*. Biodegradation of polyelectrolyte complex films composed of chitosan and sodium cellulose sulfate as the controllable release carrier. Carbohydrate Polymer. 2010, 82: 323-328.
Liying Zhu, Minhua Zong, Hong Wu. Efficient lipid production with Trichosporon fermentans and its use for biodiesel preparation. Bioresource Technology. 2008, 99(16): 7881-7885.
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