李秀白 - 广西师范大学 - 历史文化与旅游学院

个人简介

学历： 2009-2016 庆熙大学酒店餐饮管理学博士 2007-2009 首尔科学综合大学院工商管理学硕士 2003-2007 首尔大学工商管理学学士工作经历： 1996-2000 大宇重工业烟台有限公司 2000-2002 现代商船株式会社 2013-2017 韩国水原大学助理教授 2017-至今广西师范大学专任教师所属机构：广西师范大学历史文化与旅游学院教学：本科生课程：酒店餐饮管理、酒店管理概论、饭店营销、旅游接待业、国际医疗旅游、国际文化旅游、国际会展管理、红酒-茶-矿泉水品鉴等近年学术演讲： 1.“中国康养旅游发展现状及对策”，2017年11月，韩国水原大学 2.“桂林旅游资源开发酒酒店业发展现状”，2018年4月，韩国庆熙大学 3.“六堡茶-茶船古道上的黑宝石”，2018年6月，北京展览馆 4.“韩国乡村旅游发展路径及经验”，2018年12月，广西旅游集团职业教育集团年会北海中职国内外学术机构和刊物中的任职情况： 1.韩国品鉴师协会副会长，茶学分会会长 2.韩国酒店观光学会副会长 3.韩国度假村酒店学会副会长 4.韩国旅游内容开发学会理事研究课题： 1.珠江-西江经济带乡村振兴特色经济研究：建立六堡茶质量测评标准体系，厅级课题（2017-2019） 2.基于Delphi Method与AHP方法的六堡茶品鉴研究，厅级课题（2017-2019） 3.桂东桂北茶产业三产融合发展研究，自治区课题（2018-2020） 4.基于CDIO教学模式的本科酒店管理专业课程及评价标准开发研究，自治区课题（2019-2021）

研究领域

酒店管理、餐饮管理、康养旅游、葡萄酒&茶&水品鉴标准、茶产业

近期论文

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著作：《品茶师资格证考试指南》，韩国Sae Kyeong出版社，2018年4月。论文： A Study on the Development of Quality Evaluation Factors of Pu`er Tea. Journal of Foodservice Management (ISSN 1229-1838). 2016.09, 19(3), 143-162. The Compared Study on Wedding Choice Attribute of Korean and Chinese. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2015.10. A Study on Selection Attributes of The Pu`er Gushu Tea By Using The Delphi Method. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2014.9, 26(7), 539-555. A Study of the Effect of Cultural Values on Wine Selection, Purchase Intention in Korea and China. Journal of Hospitality and Tourism Studies (ISSN 1229-3482), 2014.3, 16(2), 370-393. A Comparative Study on The Lifestyle of Wine Consumers in Relationship with Wine Purchasing Behavior: Based on Wine Consumers in ShangHai of China. Journal of Tourism & leisure Research (ISSN 1229-0421), 2013.9, 25(7), 521-539. A Study on the Relation between Consumption Value and Wine Selection Attributes in China Market. Journal of Foodservice Management (ISSN 1229-1838). 2011.10, 14(4), 235-252. A Study on the Differences in Use of Sources of Information by The Subjective Knowledge of Wine. Journal of Tourism Industry. 2012. 12, 13(2), 1-17. Premium Bottled Water`s Brand Equity in Korea Influence on Satisfaction and Loyalty, 2017.12.31, 19(4), 161-175. A Study of Strategies for Banquet Competitiveness for Fuzhou City of China , Journal of Convergence Tourism Contents, 2018, 4(2), pp.1-12 基于消费管理制度的酒店员工激励制度研究，文化旅游融合与创新发展论坛论文集，2018.11:123-130. 酒店宴会竞争里提升策略研究，文化旅游融合与创新发展论坛论文集，2018.11:131-137