个人简介
杨最素，教授，硕士生导师，浙江海洋大学 食品与医药学院 药学系
学习工作
1987年8月至2000年3月 浙江省舟山卫校讲师
2000年4月至2008年11月 浙江海洋学院医学院 讲师
2008年11月至2015年7月 浙江海洋学院食品与医药学院 副教授
2015年7月起至今 浙江海洋大学食品与医药学院 教授
教学情况
承担本科生课程《人体解剖生理学》、《临床药理学》；
研究生课程《海洋生物医用材料》
指导本科生毕业设计
科研项目
1、浙江省自然科学基金，文蛤多肽制备及修复非酒精性脂肪肝机制研究，项目编号：LY15C200016，2015.01-2017.12。课题主持人。
2、浙江省自然科学基金，EPSI-1对前列腺癌nm23H1和VEGF表达的影响及抗转移作用研究，项目编号：Y2100805，2010.6-2013.6。课题主持人。
3、舟山市科技局课题，鱼鳔胶的制备与功能产品研发，项目编号：2012C23023，2012.06-2014.06。课题主持人。
4、国家星火计划项目，鱼鳔胶原蛋白肽制备的关键技术与产业化，项目编号：2015GA700044，2015.12-2017.12。课题主持人。
5、国家自然科学基金，乌贼墨酶解寡肽EPSI-1的制备与抗前列腺癌机制研究，项目编号：81273429，2013.1-2013.12。排名2/7。
6、浙江省自然科学基金，青蛤酶解多肽制备及抗癌机制研究，项目编号：LY12C20005，2012.01-2014.12。排名2/7。
7、浙江省自然科学基金，菲律宾蛤仔多肽制备及诱导前列腺癌细胞凋亡机制研究，项目编号：LY12C20008，2012.01-2014.12。排名2/7。
8、浙江省自然科学基金，可控酶解从缢蛏中提取抗前列腺癌活性肽及作用制的研究，项目编号：LY13C200004，2013.01-2015.12。排名3/6。
9、浙江省科技厅优先主题重点社会发展项目，头足类活性物质的功能特性与制备及产业化开发，项目编号：2010C13009，2010.01-2012.12。排名3/15。
获奖及专利
1、海洋高附加值的特殊医学用途配方食品开发（20168162），中国产学研合作创新成果一等奖，中国产学研合作促进会，2016.11，排名3/7
2、海水产品功能肽关键技术研究及应用（中商联科[2014]33号），中国商业联合会科学技术进步奖—特等奖，中国商业联合会，2014.12，排名3/15
3、海洋胶原蛋白和肽类制备技术及功能产品开发（HKJ2013-G-1-A39-04），海洋科学技术奖一等奖，国家海洋局，2014.05，排名4/1窗体底端5
4、高效食疗型海洋功能食品开发，舟山市科学技术进步奖一等奖，舟山市人民政府，2015.12，排名4/8
5、贻贝活性物质制备功能评价及其质量控制技术研究，舟山市科学技术进步奖三等奖，舟山市人民政府，2013年，排名3/7
6、指导研究生分别获2013年校级优秀硕士学位论文；2014年校级优秀毕业生；2015年国家奖学金、校级首届研究生论坛二等奖；2016年省级优秀毕业生、校级优秀硕士学位论文、校级第二届研究生论坛三等奖。
7、浙江省本科高校第二届微课教学比赛二等奖，2015.1，排名1/1
8、2015年、2016年校级研究生论坛优秀论文指导老师
9、2016年浙江海洋大学“教学效果满意教师”
10、2016年浙江海洋大学“教学优秀奖”
近期论文
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[1]Fangfang Huang, Jiajia Wang , Fangmiao Yu, Yunping Tang, Guofang Ding, Zuisu Yang*. Protective Effect of Meretrix meretrix ligopeptides on High-Fat-Diet-Induced Non-Alcoholic Fatty Liver Disease in Mice. marine drugs.2018,16(2): 39-35.
[2]FangMiao Yu, YaRu Zhang, Lei Ye, YunPing Tang, GuoFang Ding, XiaoJun Zhang and ZuiSu Yang*. A novel anti‑proliferative pentapeptide (ILYMP) isolated from Cyclina sinensis protein hydrolysate induces apoptosis of DU‑145 prostate cancer cells. Mol Med Rep, 2018, 18, 771.
[3]Fangfang Huang, Shasha Zhao, Fangmiao Yu, Zuisu Yang* and Guofang Ding.Protective Effects and Mechanism of Meretrix meretrix Oligopeptides against Nonalcoholic Fatty Liver Disease，Marine Drugs，2017, 15（2）,1-13（SCI）
[4]Zui-Su Yang,Yin-Feng Xu,Fang-Fang Huang,et al. Associations of nm23H1, VEGF-C, and VEGF-3 Receptor in Human Prostate Cancer[J]. Molecules,2014, 19(5), 6851-6862.(SCI)
[5]ZUISU YANG, YUQIN ZHAO, HAIQIANG YAN, et al. Isolation and purification of oligopeptides from Ruditapes philippinarum and its inhibition on the growth of DU_x005f_x001e_145 cells in vitro[J]. Molecular Medicine Reports. 2015, 11(2):1063-1068.（SCI）
[6]Rong Li, Zui-Su Yang, Yu Sun, Li Li, Jia-Bin Wang, Guo-Fang Ding*. Purification and Antioxidant Property of Antioxidative Oligopeptide from hort-Necked Clam (Ruditapes philippinarum) Hydrolysate In Vitro. Journal of Aquatic Food Product Technology. 2015,24:556-565.
[7]Fangfang Huang, Zuisu Yang, Guofang Ding*, et al. Sepia Ink Oligopeptide Induces Apoptosis in Prostate Cancer Cell Lines via Caspase-3 Activation and Elevation of Bax/Bcl-2 Ratio. Marine Drugs, 2012, 10, 2153-2165.
[8]Fangfang Huang, Zuisu Yang, Guofang Ding*, et al. Anticancer Activity of Hydrolysate of Sepia Ink Prepared with trypsin. Chinese Journal of Natural Medicines. 2011，9（2）：151-155
学术兼职
浙江省解剖学会理事、浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心副主
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