于微 - 东北农业大学

个人简介

学习经历 2010.09-2015.06东北林业大学林学院博士 2007.09-2010.06东北农业大学动物医学院硕士 2001.09-2005.06东北农业大学食品学院学士科研成果科研课题：1.黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划，UNPYSCT-2016149，蔗糖胁迫对干酪乳杆菌细菌素合成机制的研究，2017.1-2019.12 主持 2.乳品重点实验室开放课题，2015KLDSOF-07，组氨酸蛋白激酶调控干酪乳杆菌细菌素基因表的分子机制，2016.10-2018.10 主持专利：1、一种用于制作益生菌发酵多肽谷物饮料的发酵装置高学军，于微，刘营专利号：CN201821862U 2、面食发酵搅拌机刘营，高学军，于微专利号：CN201797906U 3、一种重组细菌素及其制备方法和应用于微张明辉高学军王琦申请号：201510367534.2 4、一种转基因小麦B73-6-1的品系特异性定量PCR检测试剂盒及应用张明辉于微高学军 201510428830.9

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1、Wei Yu, Xue Jun Gao，Ying Liu，Qi Wang. Fusion expression of cecropin B-like antibacterial peptide in Pichia GS115 and its antibacterial mechanism,Biotechnology Letters,2016, 38(2): 305-312 2、于微，邹莉，产细菌素乳酸菌的筛选及延长农家干酪保质期的应用食品科学，2015.36（3）：142-146. 3、于微，高学军，干酪乳杆菌产细菌素的生物学特性分析安徽农业科学，2014，42（32）：11542-11543.