孙丽萍 - 中国农业科学院蜜蜂研究所 -

研究领域

研究方向为蜂产品化学和功效，以蜂产品功能成分分离提取和功能研究为主，探讨蜂产品对机体产生各种保健功效的物质基础。

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油菜蜂花粉保肝活性组分的分离及细胞学筛选中国食品学报，2014，14（3），100-105 花粉提取物对D-半乳糖胺盐酸盐致大鼠肝损伤的保护作用解放军药学学报，2013，29（6）:500-502 Influence of Storage Temperature on Lipid Oxidation Stale Flavor Formation And Discoloration In Lotus(Nelumbo Nucifera) Bee Pollen Journal of Food Processing and Preservation，2013，1745-4549：171-178 Cytotoxicity of melittin and apamin in human hepatic L02 and HepG2 cells in vitro J. Toxicol. Toxin. Rev., 2013; 32(4): 60–67 Chrysin- A Histone Deacetylase 8 Inhibitor with Anticancer Activity and a Suitable Candidate for the Standardization of Chinese Propolis Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2012, 60（36）, 11748-11758 Simultaneous determination of four nucleosides in bee pollens of various floral origin by HPLC-UV detector Analytical Methods， 2012，4（11）, 3792-3797 Free and esterified triterpene alcohol composition of bee pollen from different botanical origins Food Research International, 2012,48(2), 650-656 北京洋槐蜜化学成分及其抗氧化活性食品科学，2012，33（9），77-80 响应面法优化油菜蜂花粉核苷类成分提取工艺食品科学，2012，33（12），83-88 Supercritical CO2 extraction of oil, carotenoids, squalene and sterols from lotus (Nelumbo nucifera Gaertn) bee pollen; Food and Bioproducts Processing; 2011,89:47-52 油菜蜂花粉中抑菌活性成分的分离纯化和结构鉴定食品科学，2011，32（19），75-78 枣花蜜中抗氧化成分提取工艺优化食品科学，2011，32（16），98-102 4种蜂花粉油脂抗氧化活性研究食品科学，2011，32（17），114-117 油菜蜂花粉中一种核苷类成分的分离食品科学，2011，32（17），151-154 油菜、菊花和荷花蜂花粉中磷脂的色谱分析食品科学，2011，32（18），185-189 不同蜂花粉中磷脂成分的比较食品科学，2011，32（18），195-197