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吕艳芳 博士 收藏 完善纠错
渤海大学    食品科学与工程学院
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个人简介

吕艳芳，女，汉族，1977年1月出生，工学博士。 主要讲授《生物化学》、《食品生物技术》、《基础生物学》等本科课程，《高级生物化学》研究生课程，发表多篇教改论文。目前主持渤海大学博士科研启动基金项目1项，国家级大学生创新创业项目1项，同时参与国家自然基金、省科技厅、教育厅项目研究，在国内外重要学术期刊发表科研论文15余篇。

研究领域

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水产品加工、食品营养等

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