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齐凤元 教授 收藏 完善纠错
渤海大学    食品科学与工程学院
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个人简介

齐凤元，女，汉族，1960年10月出生，教授。 主讲《无机化学》、《分析化学》、《无机及分析化学实验》等课程，发表多篇教改论文。主持完成了渤海大学《分析化学》精品课建设及教学改革项目1项。主持完成了辽宁省教育厅科研项目：“纳豆系列产品的开发与研制”。参与国家自然科学基金及省教育厅重点科研项目等研究，在核心期刊发表学术论文30余篇。

研究领域

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食品资源开发与利用

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