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个人简介

1987年毕业于北京农业大学。现任中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,教育部功能乳品实验室主任,国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会执行主席,中国乳制品工业协会副理事长、专家委员会主任,中国奶业协会副理事长。

研究领域

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长期从事乳品科学与工程研究

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