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个人简介

2005年7月到宁夏大学参加工作,2015年7-8月赴美国UC-Davis交流访问,2015年11月-2016年11月在新西兰林肯大学做公派访问学者。主要致力于微生物发酵与代谢工程育种、传统发酵食品生产菌种的功能分析与发酵技术研究、地方特色食品资源研究与开发、应用微生物资源的开发利用等方面的教学与科学研究。

研究领域

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食品生物技术、微生物发酵与代谢工程

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