个人简介
个人简历
梁慧玲，农学博士；杭州市“131”第二层次人才，硕士生导师。
2006年毕业于浙江大学并获得农学博士学位。2006~2010年华南农业大学茶学系讲师，副教授。2010~2014年中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副研究员，先后任工艺装备研究所副所长、生化技术研究所副所长。2014年8月至今任浙江农林大学教师。
目前主要在研项目包括：
茶叶水通道蛋白（AQPs）在“做青”过程中的响应机制研究，浙江省自然科学基金（LQ15C16005），2015.01-2017.12，主持。
•教学工作
本科生课程《茶树栽培学》、《茶树育种学》。目前在读硕士生1名。
•获奖及成果
2010年，华南农业大学“三育人”先进个人。
2012年12月，茶多酚在化妆品领域的应用技术及新产品开发研究，中华全国供销合作总社科技教育部鉴定成果。
2014年5月，茶皂素生物精制工艺研究及日化产品开发，中华全国供销合作总社科技教育部鉴定成果。
2015年1月，安溪铁观音品种和原产地鉴定技术研究，中华全国供销合作总社科技教育部鉴定成果。
•授权专利
梁慧玲，杨秀芳，张士康等.一种红茶菌饮料及其制备方法（201210472897.9）
梁慧玲，王静，杨秀芳等.一种高品质速溶红茶的制备工艺（201310723924.X）
梁月荣，梁慧玲，陆建良等.从茶多酚粗提物中脱去咖啡因的方法(200610049639.4)
研究领域
研究领域
主要从事茶叶生物技术与资源利用方面的研究开发工作。
作为项目骨干参与国家“十二五”科技支撑计划课题“茶叶现代化加工与资源增值关键技术升级及新产品研发示范（2011BAD01B03）”，国家质检公益性行业科研专项“茶制品质量标准研究”、浙江省科技厅产业联盟项目“含茶功能成分终端产品开发技术研究与示范”等项目的研究工作。
近期论文
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发表论著
近年发表的主要论文：
1、LiangHL,LiangYR,DongJJ,LuJL,XuHRandWangH.Decaffeinationoffreshgreentealeafbyhotwatertreatment.FoodChemistry,2007，101(4):1451-1456.IF=3.391
2、LiangHL,LiangYR,DongJJ,LuJL.Teaextractionmethodsinrelationtocontrolofepimerisationofteacatechins.JournaloftheScienceofFoodandAgriculture,2007,87(9):1748-1752.IF=1.741
3、TangDe-Song,LiangHui-Ling*.StabilityofTeaCatechinsandAntioxidantPropertiesofGreenTeaExtractsasAffectedbyBoiling-treatment.茶叶2013,39(4).
4、梁慧玲，梁月荣，陆建良，叶俭慧，唐德松.杉树木质纤维素对酯型儿茶素类选择性吸附的研究.浙江大学学报（农业与生命科学版），2006，32（6）：665-670.
5、梁慧玲，谭蓉.茶提取物中儿茶素类和茶黄素类组成对酪氨酸酶抑制率的影响,第十五届科协年会论文集.2013.05.
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