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个人简介

钱向明,男,教授,粮油食品学院副院长,管学院社会服务、教育培训工作。 从事农产品加工的教学与研究工作,承担参与完成了国家级、省部级科研项目8项;获国家级科技表彰奖1项、省部级科技成果奖3项;主持完成科技开发项目7项;获国家实用新型专利3项;出版学术著作3部;发表学术论文30余篇。

学术兼职

任中国粮油学会油脂分会理事、河南省农学会理事。

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