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个人简介

学习经历: 1992年9月-1996年6月,南京农业大学本科,微生物专业,学士学位。 2000年9月-2005年12月,南京农业大学研究生,微生物学专业,博士学位。 教学及研究经历: 1996年9月-2000年8月,南京生物医学工程研究所,质控部主任, 2005年12月-至今江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 现为副所长兼粮油风险因子评估与安全体系研究室主任, 2011年7月-2012年7月,美国密西西比州立大学访问学者。 荣誉: 国家粮油作物产品质量安全风险评估创新团队一级岗位, 国家科技部、国家自然基金委、江苏省科技厅、江西省科技厅项目评审咨询专家, 2012年度江苏省科学技术三等奖,2018年度江苏省科学技术一等奖, 2013、2015年度农科优秀工作者,优秀共产党员;2018年度农科院巾帼建功标兵, 【科研项目】 在研项目: 1)国家基金面上项目(2019-2022)Psedomonassp.FDS-1对伏马毒素B1的降解途径及其降解机理研究,65万,主持 2)国家基金河南地区重点项目(2017-2020)小麦/玉米发酵生产酒精过程中微生物制剂降解玉米赤霉烯酮的机制研究,60万,子课题主持 3)江苏省农业自主创新重大项目(2017-2020)粮食(小麦)产品质量安全主要危害因子识别、风险评估与防控技术,1000万,主持 结题项目: 1)国家基金面上项目(2015-2018)BacillusamyloliquefaciensZDS-1降解玉米赤霉烯酮的途径及其分子机理研究,85万,主持 2)公益性行业专项(2013-2017)农产品产供安全过程管控技术研究与示范,52万,子课题主持 3)国家973计划(2013-2017)主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础,35万,子课题主持 4)江苏省农业自主创新(2015-2017)谷物毒素监测及其控制技术研究,50万,主持 5)江苏省财政厅项目(2016)小麦质量安全风险监测,108万,主持 6)江苏省农业自主创新(2015-2017)农产品中重点污染物的快速检测与确证技术研究,60万,主持 7)国家863计划(2011-2015),农药残留降解酶制剂产品的技术装备研发,20万,子课题主持 8)国家基金青年基金(2010-2012),徳沃斯氏菌对真菌毒素DON的去毒机理研究,22万,主持 9)农业部风险评估项目(2015)小麦未知危害因子识别与已知危害因子安全评估,36万,主持 【科研成果及奖励】 科研获奖: 2012年度江苏省科学技术一等奖(4/9)谷物重要真菌毒素检测与安全控制关键技术研究 2018年度江苏省科学技术一等奖(6/7)食品加工中真菌毒素控制创新技术及应用 教学获奖: 【所获专利】 1)徐剑宏,史建荣,胡晓丹,殷宪超,祭芳,徐圣佳,一株成团泛菌及其应用,ZL201510709980.7授权时间,2018.5.11 2)徐剑宏,史建荣,殷宪超,徐圣佳,周义东,朱之薇,一株多粘类芽孢杆菌及其应用ZL201510224428.9,授权时间,2018.4.20 3)仇剑波,董飞,徐剑宏,史建荣,镰刀菌单端孢霉烯族B类毒素PCR检测引物及其应用,ZL201510001950.0,授权时间,2017.1.18 4)邢宇俊,仇剑波,史建荣,徐剑宏,吴季荣,区分赤霉病受感小麦产毒类型的LAMP引物组及其应用,ZL201310580088.4,授权时间,2015.6.3 5)刘馨,史建荣,徐剑宏,仇剑波,王健,一种针对镰刀菌的多重PCR检测的引物及其应用,ZL201310707580.3,授权时间,2015.4.15 6)董飞,徐剑宏,祭芳,殷宪超,史建荣,通过麦粒培养基制备纯化ZEN毒素的方法,ZL201310310376.8,授权时间,2015.3.4 7)史建荣,杜鹃,吴季荣,刘馨,徐剑宏,胡晓丹.通过荧光定量PCR检测转基因小麦生长期根际土壤中荧光假单胞菌数量的方法,ZL201310356232.6,授权时间,2015.3.4 8)祭芳,徐剑宏,史建荣,水稻稻曲病菌毒素UstiloxinA的提取纯化方法,ZL201210056447.1,授权时间,2013.10.9, 9)祭芳,史建荣,薛秋艳,林凡云,徐剑宏,杂交瘤细胞株及其应用,ZL201010226627.7,授权时间,2013.5.8 10)徐剑宏,史建荣,祭芳,林凡云,DON毒素的制备与纯化方法,ZL201010226055.6,授权时间,2012.5.30 11)徐剑宏,史建荣,王宏杰,祭芳,林凡云,吴季荣,对玉米赤霉烯酮毒素降解的菌株及其应用,2012.2,中国,ZL201010266489.9,授权时间,2012.2.1 12)徐剑宏,史建荣,陆琼娴,祭芳,一种能对霉菌毒素降解的菌株及其制剂的制备方法,ZL200810122672.4,授权时间,2010.6.9 【在读硕、博士人数】 在读博士1人,硕士2人 【已毕业硕、博士人数】 已毕业硕士9人 【指导本科生人数】 18人

研究领域

硕士研究生:食品安全

【研究领域】真菌毒素的风险评估与全程管控研究

近期论文

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1)GangWang,YanxiaWang,FangJi,LimeiXu,MingzhengYu,JianrongShi*,JianhongXu*,BiodegradationofDeoxynivalenolanditsDerivativesbyDevosiainsulaeA16,Foodchemistry,2019,276:436-43; 2)JianboQiu,MingzhengYu,QianYin,JianhongXu*,JianhongShi*.Molecularcharacterization,fitness,andmycotoxinproductionofFusariumasiaticumstrainsresistanttofludioxonil.Plantdisease,2018,102:1759-1765; 3)潘丽婷,徐圣佳,胡晓丹,徐丽梅,史建荣,顾振新*,徐剑宏*.玉米赤霉烯酮降解菌的分离鉴定及其降解特性研究.中国粮油学报2018,33(6):113-116; 2017年 4)GangWang,MingZhengYu,FeiDong,JianrongShi*,JianhongXu*.EsteraseactivityinspiredselectionandcharacterizationofzearalenonedegradingbacteriaBacilluspumilusES-21.Foodcontrol,2017,77:57-64; 5)Fei.Dong,Shufang.Wang,Mingzhen.Yu,Yue.Sun,JianhongXu*,JianhongShi*.Naturaloccurrenceofdeoxynivalenolanddeoxynivalenol-3-glucosideinvariouswheatcultivarsgrowninJiangsuprovince,China.WorldMycotoxinJournal,2017,10(3):285-293; 6)PengDeng,AdamFoxfire,JianhongXu,SonyaM.Baird,JiayuanJia,KerenH.Delgado,RonaldShin,LeifSmith,Shi-EnLu.ThesiderophoreproductornibactinisrequiredforthebactericidalactivityofBurkholderiacontaminansMS14.AppliedandEnvironmentalMicrobiology,2017,83(8):00051-17; 7)朱子薇,潘丽婷,周义东,王燕霞,史建荣,洪青,徐剑宏*.玉米赤霉烯酮降解菌BacillusamyloliquefaciensMQ01突变体文库的构建.江苏农业学报,2017,33(2):456-463; 2016年 8)JianhongXu,HongjieWang,ZiweiZhu,FangJi,XianchaoYin,QingHongJianrongShi.IsolationandcharacterizationofBacillusamyloliquefaciensZDS-1:ExploringthedegradationofZearalenonebyBacillusspp.Foodcontrol,2016,68:244-250; 9)JianboQiu,JingtaoSun,MingzhengYu,JianhongXu*,JianrongShi*.Temporaldynamics,populationcharacterizationandmycotoxinsaccumulationofFusariumgraminearuminEasternChina.Scientificreports,2016,6:36350; 10)FeiDong,JianboQiu,JianhongXu*,MingzhengYu,ShufangWang,YueSun,GufengZhang,JianrongShi*.EffectofenvironmentalfactorsonFusariumpopulationandassociatedtrichothecenesinwheatgraingrowninJiangsuprovince,China.InternationalJournalofFoodMicrobiology.2016,230(2):58–63; 11)XianchaoYin,ZhiweiZhu,YidongZhou,FangJi,ZhenyuYao,JianrongShi*,JianhongXu*.Completegenomesequenceofdeoxynivalenol-degradingbacteriumDevosiasp.strainDDS-1,Journalofbiotechnology,2016,218:21-22; 12)XinLiu,QiHan,JianWang,XinWang,JianhongXu*,JianrongShi*.TwoFgLEU2Geneswithdifferentrolesinleucinebiosynthesisandinfection-RelatedmorphogenesisinFusariumgraminearum.PlOSONE,2016,11(11):e0165927; 13)JianboQiu,FeiDong,MingzhengYu,JianhongXu,JianrongShi*.EffectofprecedingcroponFusariumspeciesandmycotoxincontaminationofwheatgrains.JournaloftheScienceofFoodandAgriculture,2016,96(13):4536-4541; 14)冉军舰,徐剑宏,赫丹,胡晓丹,史建荣.小麦赤霉病原拮抗菌Bacillusamyloliquefaciens7M1产抗菌素的研究,微生物学通报,2016,43(11):2437-2447; 15)冉军舰,徐剑宏,赫丹,胡晓丹,史建荣.一株产脂肽类抗生素的鉴定及脂肽类抗生素相关基因克隆,食品科学,2016,37(17):127-132; 16)梁琨,杜莹莹,卢伟,王策,徐剑宏,沈明霞,基于高光谱成像技术的小麦籽粒赤霉病识别,农业机械学报,2016,47(2):309-315 17)史建荣,仇剑波,董飞,徐剑宏,祭芳,刘馨,俞明正.小麦镰刀菌毒素及其发生风险研究进展.麦类作物学报2016,36(2):129-135; 18)姚振宇,殷宪超,俞明正,董飞,祭芳,徐剑宏,史建荣.含水量、储存条件对储存期小麦中DON、NIV毒素含量变化的影响.江苏农业科学,2016,44(12):300-303.

学术兼职

微生物学会、植物病理学会、中国菌物学会会员,

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