蒋冬花 - 浙江师范大学 - 化学与生命科学学院

研究领域

微生物学，植物病理学。植物与病原互作分子机理，微生物资源筛选、开发与利用，微生物基因资源克隆、表达和功能分析，基因工程菌株的构建。

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Studies on screening of higher γ-aminobutyric acid-producing Monascus and optimization of fermentative parameters，European Food Research and Technology，2011，232: 541-547 Cloning and expression of a full-length glutamatedecarboxylase gene from a high-yielding γ-aminobutyric acid yeast strain MJ2，Annals of Microbiology，2013，63: 487-494 Antimicrobial compound from a novel Streptomyces termitum strain ATC-2 against Xanthomonas oryzae pv. oryzae，Research Journal of Biotechnology，2013，8 (2): 66-70 Optimization of Fermentation parameters on T-DNA inserted Monascus purpureus mutant MT24 with high pigment production capacity，Research Journal of Biotechnology，2012，7 (2): 9-13 Microwave-assisted extraction and in vitro antioxidant activity of Monascus mycelium polysaccharides，Research Journal of Biotechnology，2012，7 (4): 198-204 D001阳离子交换树脂分离红曲霉发酵液中γ-氨基丁酸的研究，中国粮油学报，2011，26 (8) : 95-98 响应面法优化红曲霉胞外多糖提取工艺，中国粮油学报，2011，26 (12) : 83-87 一株高产多糖红曲霉菌株的分离鉴定及生物学特性研究，微生物学杂志，2011，31 (2) : 13-16 草酸青霉液体发酵产果胶酶条件的优化及其产物的酶学性质，微生物学杂志，2011，31 (4) : 36-41 红曲霉T-DNA插入突变库中色素突变子的筛选，微生物学杂志，2011，31 (4) : 1-5 响应面法优化巨大芽孢杆菌中的聚-β-羟基丁酸（PHB）提取工艺，天然产物研究与开发，2012，24(3): 393-397 红曲菌转化子性状分析及分子验证，浙江师范大学学报(自然科学版)，2012，35 (2) : 10-115 乳酸菌发酵小米糠生产γ-氨基丁酸的配方和条件优化，浙江师范大学学报（自然科学版），2013，36 (1) : 6-10 两株紫色红曲菌根癌农杆菌介导的T-DNA转化子的生物学特性，浙江师范大学学报（自然科学版），2013，36 (2) : 217-223