个人简介

安徽阜阳人，微生物学博士，教授，硕士生导师，1994年兽医学本科毕业，2005-2012年先后获得微生物学硕士与博士学位，期间主要从事微生物与免疫、预防兽医学等领域的研究，参与了多项国家基金和省部级项目研究。2002-今，任教于阜阳师范学院生物与食品工程学院，从事普通动物学、兽医微生物学、动物免疫学、人体解剖与组织学、食品分析、食品免疫学、食品检验检疫学等课程教学，现兼任阜阳师范学院信息工程学院（独立学院）食品系系主任。

研究领域

（1）微生物与免疫 （2）食品科学

研究项目： 1.基于鸡恒定链Pre-CLIP区突变构建亲和力增强型嵌合体基因疫苗的研究（安徽省教育厅自然科学研究重点项目，批准号：KJ2013A203，主持，延伸研究）； 2.富硒梨深加工副产品的综合利用研究（阜阳市政府—阜阳师范学院横向合作科研重点项目，批准号：XDHX2016015，主持）； 3.“食品科学与工程”省级特色专业建设项目（安徽省质量工程重点项目，批准号：2014tszy092，主持）； 4.安徽高校省级学科重大建设项目（生物学）（皖教秘科[2014]28号，参与）； 5.“食品检测与工程实验实训中心”省级示范实验实训中心项目（安徽省省级重点质量工程项目，批准号：2016sxzx031，主持）； 6.“两“图”导引下的食品质量与安全专业应用型人才培养模式研究”省级重大教改项目（安徽省省级重点质量工程项目，批准号：2016jyxm0774，主持）

近期论文

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[1]戴银，王承志，刘生杰*，等.鸡MHCⅠα和β2m的原核表达与多克隆抗体的制备[J].动物医学进展,2016,37(5):1-5.(*为通讯作者) [2]ShengjieLiu,ChaoWu,QingshengNi,etal.CharacterizationofinvariantchaindistributionintissuesofdigestiveorgansinMuscovyduck(Cairinamoschata)[J].PakistanVeterinaryJournal,2015,35(4):510-515.SCI收录. [3]刘生杰，陈德宇，张秋妍，等.鸡和疣鼻栖鸭Ia-相关的恒定链交叉免疫原性研究[J].细胞与分子免疫学杂志，2015,31(4):462-466.Medline收录. [4]刘生杰，吴超，倪庆胜，等.鸳鸯鸭恒定链两异构体组织表达模式研究[J].畜牧兽医学报，2014,45(12):2034-2042.二类期刊. [5]刘生杰，朱茂英，陈德宇，等.疣鼻栖鸭恒定链(MDIi)多克隆抗体制备及鉴定[J].细胞与分子免疫学杂志，2014,30（6）：623-626.Medline收录. [6]ShengjieLiu,FangfangChen,CaoWu,etal.Moleculecharacterizationandtissue-specificexpressionofinvariantchainisoforminMuscovyduck(Cairinamoschata).GeneticsandMolecularResearch,2014,13(4):8971-8981.SCI收录. [7]刘生杰，程向阳，王津津，等.立足皖西北申报食品质量与安全专业的思考[J].农产品加工·学刊，2014,30（5）：81-83. [8]ShengjieLiu,FangfangChen,YinDai,etal.Moleculecharacterizationandtissue-specificexpressionofinvariantchainisoforminMuscovyduck(Cairinamoschata).GeneticsandMolecularResearch,2011,10(4):2867-2880.SCI收录. [9]参编高校教材《食品分析与检测》与《食品分析与检测实验》（合肥工业大学出版社）两部。

学术兼职

安徽省动物学学会会员、安徽省微生物学会会员、阜阳市酿酒工业研究会理事、阜阳市食品药品监督局专家库专家、阜阳市科技局专家库专家、安徽省高校餐饮管理专家库专家、科技部三区人才。