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个人简介

艾对元,男,1974年生,陕西省人,博士,讲师。1992年本科毕业于东北林业大学生物专业;1992-2002年在兰州市工作。2005硕士毕业于兰州大学生命科学院;2009年博士毕业于兰州大学化学化工学院。现从事《生物技术制药》、《生物信息学》、《酿造学》的教学工作,完成厅局级科研项目4项。参编《食品试验优化设计》(中国轻工业出版社)、《酿造发酵工艺学》(甘肃出版社)。在《兰州大学学报》、《食品工业科技》、《食品科学》等刊物发表论文20余篇。

研究领域

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主要研究领域为细胞生物学、生物分子结构及生物工程。

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