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仇超颖 副研究员 收藏 完善纠错
暨南大学    理工学院
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个人简介

学习经历 ž2013.8～2014.9，美国麻省大学阿默斯特分校联合培养博士 ž2009.9～2014.12，华南理工大学，食品科学专业，博士 ž2005.9～2009.6，华中农业大学食品科学与工程专业，本科 工作经历 ž2014.12月-2015.12 中国水产科学研究院南海水产研究所，博士后 ž2015.12至2017.10 暨南大学理工学院食品科学与工程系讲师 ž2017.10至今暨南大学理工学院食品科学与工程系副研究员

研究领域

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食品蛋白质、乳浊体系、油脂凝胶及功能输送体系

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