邵彦春 - 华中农业大学 - 食品科学技术学院

个人简介

2001年9月至2004年1月在华中农业大学微生物专业攻读硕士学位，2004年2月至2007年1月华中农业大学食品科学专业攻读博士学位，毕业后在华中农业大学食品科技学院任教

研究领域

主要以分子生物学技术为主要手段，结合蛋白组学及代谢组学的研究方法，对丝状真菌活性物质的代谢途径、生长发育的调控机制等方面开展深入的研究工作。已经阐明了红色红曲菌G-蛋白alpha亚基及其信号调节因子mrflbA对红曲菌主要次级代谢产物及形态发育的调控作用，目前正在深入研究红曲菌G-蛋白信号传导途径及表观遗传调控作用。另外，还注重现代食品生物技术的应用研究，主要采用现代食品生物技术手段对传统发酵产品、低值农产品进行深加工及生物转化等方面的研究

近期论文

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1. Insights into Monascus biology at the genetic level APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 2014.05 2. ku70 and ku80 null mutants improve the gene targeting frequency in Monascus ruber M7 APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 2013.06 3. Erratum to: ku70 and ku80 null mutants improve the gene targeting frequency in Monascus ruber M7 Applied Microbiology and Biotechnology 2013.01 4. mrflbA, encoding a putative FlbA, is involved in aerial hyphal development and secondary metabolite production in Monascus ruber M-7 FUNGAL BIOLOGY 2012.01