韩菲菲 - 浙江工商大学 - 食品与生物工程学院

个人简介

韩菲菲，女，内蒙古赤峰人，副研究员，硕士生导师；2011年获得浙江大学动物营养专业博士学位；曾于2009年赴加拿大The University of British Columbia学习交流一年；2011~2014年在浙江大学从事博士后研究工作；2014年7月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。先后主持了国家自然科学基金青年科学基金、中国博士后科学基金特别资助项目和中国博士后科学基金面上项目（一等）；参与过国家自然科学基金杰出青年科学基金、国家自然科学基金面上项目、国家863计划项目课题、浙江省重点项目等项目的科研工作；目前获教育部科学进步奖二等奖1项（第三完成人）、浙江省科学技术二等奖1项（第九完成人）；发表学术论文30余篇，其中SCI期刊论文近10篇。目前主要从事营养组分间的相互作用、食品营养与消化道健康方向的研究。

研究领域

1）营养组分间的相互作用 2）食品营养与消化道健康的关系

近期论文

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[1] FF Han, HW Zhang, X Xia, HT Xiong, DG Song, X Zong, YZ Wang. Porcine β-defensin 2 attenuates inflammation and mucosal lesions in dextran sodium sulfate-induced colitis. Journal of immunology. 2015. 194(4):1882-1893. [2] FF Han, YH Gao, C Luan, YG Xie, YF Liu, YZ Wang. Comparing bacterial membrane interactions and antimicrobial activity of porcine lactoferricin derived peptides. Journal of Dairy Science. 2013. 96(6):3471-3487. [3] YH Gao, FF Han, X Huang, YL Rong, HB Yi, YZ Wang. Changes in gut microbial populations, intestinal morphology, expression of tight junction proteins, and cytokine production between two pig breeds after challenge with Escherichia coli K88: A comparative study. Journal of Animal Science. 2013. 91:5614-5625. [4] YG Xie, FF Han, C Luan, HW Zhang, J Feng, YJ Choi, D Groleau, YZ Wang. High-Yield Soluble Expression and Simple Purification of the Antimicrobial Peptide OG2 Using the Intein System in Escherichia coli. Journal of biomedicine and biotechnology. 2013:754319. [5] FF Han, YF Liu, YG Xie, YH Gao, C Luan, YZ Wang. Antimicrobial peptides derived from different animals: comparative studies of antimicrobial properties, cytotoxicity and mechanism of action. World Journal of Microbiology & Biotechnology. 2011, 27(8): 1847-1857. [6] YF Liu. FF Han. YG Xie. YZ Wang. Comparative antimicrobial activity and mechanism of action of bovine lactoferricin-derived synthetic peptides. Biometals. 2011, 24 (6): 1069-1078. [7] FF Han, YF Liu, YG Xie, YH Gao, YZ Wang. Design of porcine lactoferricin-Based antimicrobial peptides with improved activity. Journal of Dairy Science. 2010. 93(supp1): 583-584.