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个人简介

主讲课程: 教育及科研经历: 2017.9-2018.9,美国明尼苏达大学食品科学与营养系,访问学者 2013.7至今,天津科技大学生物工程学院,讲师 2011.5-2011.8,德国汉堡工业大学生物过程与生物系统研究所,访问学者 2006.9–2013.6,中国科学院微生物研究所,博士 2002.9–2006.6,山东大学生命科学学院,学士 主讲课程: 制药分离工程,药事管理与法规本科生:微生物学实验技术 科研情况: [1]国家自然科学基金项目,31400031,寡糖转运在嗜碱芽孢杆菌N16-5半纤维素利用中的作用研究,2015.01-2017.12,主持 [2]国家自然科学基金项目,31601409,大兴安岭多年冻土来源的低温木糖苷酶AX543冷适应机制的研究,2017.01-2019.12,第二参与人 [3]国家自然科学基金项目,31671842,液体发酵过程发菜多糖生物合成的调控机制研究,2017.01-2020.12,第二参与人 [4]国家重点研发计划,2017YFD0400304,膳食功能因子与营养健康食品的靶向健康干预作用分析与评价,2017.07-2020.12,任务负责人

研究领域

[1]微生物多糖代谢机制及相关酶的功能研究与开发 [2]益生菌及食品功能因子的生理功能研究与开发

近期论文

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1.YajianSong#*,WenyuanSun#,YanliFan#,YanfenXue,Duoduoliu,CuipingMa,WentingLiu,WesleyMosher,XuegangLuo,ZhongyuanLi,WenjianMan,TongcunZhang*.GalactomannanDegradingEnzymesfromtheMannanUtilizationGeneClusterofAlkaliphilicBacillussp.N16‑5andTheirSynergyonGalactomannanDegradation.JournalofAgriculturalandFoodChemistry.2018,66:11055-11063. 2.YajianSong*,DuoduoLiu,MengyaLiu,HaixuYang,YanliFan,WenyuanSun,YanfenXue,TongcunZhang,YanheMa.TranscriptionalRegulationoftheMannanUtilizationGenesintheAlkaliphilicBacillussp.N16-5.FEMSMicrobiologyLetters.2018,365:fnx280 3.YaoZhang,YanliFan,HaijieHu,HaixuYang,XuegangLuo,ZhongyuanLi,HaoZhou,WenjianMa,YajianSong*,TongcunZhang.D-TagatoseProductionbyLactococcuslactisNZ9000CellsHarboringLactobacillusplantarumL-ArabinoseIsomerase.IndianJournalofPharmaceuticalEducationandResearch.2017,51:288-94 4.YajianSong,JinshanLi,ShanMeng,LiangYin,YanfenXue,YanheMa*.ANovelManno-OligosaccharideBindingProteinIdentifiedinAlkaliphilicBacillussp.N16-5IsInvolvedinMannanUtilization.PLoSOne.2016,11:e0150059. 5.WenDu,YajianSong,MengyaLiu,HaixuYang,YaoZhang,YanliFan,XuegangLuo,ZhongyuanLi,NanWang,HongpengHe,HaoZhou,WenjianMa,TongcunZhang*.GeneExpressionPatternAnalysisofaRecombinantEscherichiacoliStrainPossessingHighGrowthandLycopeneProductionCapabilitywhenUsingFructoseasCarbonSource.BiotechnologyLetters.2016,38:1571-1577 6.张周刚,宋亚囝,姜凯,薛燕芬,马延和*.嗜碱芽孢杆菌N16-5木寡糖结合蛋白XynE的功能表征.微生物学报.2015,55:40~49 7.YajianSong,YanfenXue,YanheMa*.GlobalMicroarrayAnalysisofCarbohydrateUseinAlkaliphilicHemicellulolyticBacteriumBacillussp.N16-5.PLoSOne.2013,8:e54090 8.GangLi,YajianSong,YanfenXue,LongRao,ChengZhou,YanheMa*.ComparativeProteomeAnalysisofAlkaliphilicBacillussp.N16-5GrownonDifferentCarbonSources.ScienceinChinaSeriesC-LifeSciences.2010,54:90-100

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