李玉 - 天津科技大学 - 生物工程学院

个人简介

李玉，博士，天津科技大学生物工程学院教授，硕士生导师。主讲课程本科生：《微生物学》主要教学研究及成果情况先后主持或参与教改项目1项，发表教改论文2篇，主编或参编教材或专著3部。 [1]《食品微生物学》，副主编，中国轻工业出版社，2017. [2]《工业微生物学》，参编，高等教育出版社，2018. [3]微生物实验课考核评价体系的改革和探索，中国轻工教育，2017,5:79-83. 科研领域及方向 [1]功能糖及糖醇的制备及应用研究 [2]酶制剂的研究开发及应用技术科研项目情况 [1]国家重点研发计划专项项目：皮革关键酶制剂与生物技术及应用示范，2017-2021. [2]国家重点研发计划专项项目：调味料（鲜味剂、甜味剂）和配料绿色制造关键技术研究，2016-2020. [3]国家自然基金项目（面上）：乳酸乳球菌合成2’-岩藻糖乳糖的调控机制研究，2019-2022. [4]国家高技术研究发展计划（863计划）项目：糖醇合成与功能性糖醇的研制，2012-2015. [5]国家高技术研究发展计划（863计划）项目：热稳定低温碱性蛋白酶的定向改造，2007-2010. [6]国家自然科学基金项目（青年）：规模合成人乳岩藻糖基化寡糖的工程菌构建及代谢调控的研究，2009-2011. [7]国家自然科学基金项目：两相系统中生物催化16α,17α-环氧黄体酮11α-羟基化，2010-2012. [8]国家科技基础条件平台项目：工业发酵微生物菌种资源标准化整理及整合，2005-2008. [9]天津市科技支撑计划项目：稳定化益生菌的规模生产及功能添加剂的开发，2010-2013. [10]中粮营养健康研究院有限公司委托项目：2’-岩藻糖乳糖生物合成技术开发，2017-2018.授权发明专利主要有： [1]李玉,路福平,陈圣,卜令军,王洪彬.一种混菌固态发酵制备羽毛粉添加剂的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201210229636.4. [2]李玉,荆玮,刘逸寒,刘晓光,王稳航,路福平.一种β-葡萄糖苷酶产生菌及利用该菌转化制备京尼平的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201110243864.2. [3]李玉,李江,曹月婷,刘逸寒,刘晓光,路福平.发酵乳杆菌的高密度培养方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201110169109.4. [4]李玉,曹月婷,李江,王稳航,王春霞,路福平.一种耐氧耐酸性长双歧杆菌,中国发明专利,授权专利号：ZL201110089493.7. [5]路福平,李玉,陈艳,王洪彬,王正祥.一株产甘露醇布氏乳杆菌及发酵产甘露醇的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201310111633.5. [6]李玉,路福平,陈艳,王正祥,田康明.一种以蔗糖为原料生物转化生产甘露醇的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201310643082.7. [7]李玉,路福平,一株产胶原蛋白酶的菌株及其水解铬革屑的应用,中国发明专利,授权专利号：ZL201510591799.0. [8]路福平,李玉,曹珊,程宝箴,薛斌.复合蛋白酶浸水后使用钛盐和锌盐结合鞣制的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201510990547.5. [9]路福平,李玉,曹珊,程宝箴,薛斌.一种缩短制革浸水时间的方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201510991013.4. [10]王春霞,李玉,李金婷,路福平,秦磊,宋馨宇.高效降解羽毛角蛋白的菌株及其筛选方法,中国发明专利,授权专利号：ZL201010574642.4.

近期论文

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[1]YuLi,XiaoyanHu,JingchengSang,YingZhang,HuituZhang,FupingLu*,FufengLiu*,Anacid-stableβ-glucosidasefromAspergillusaculeatus:Geneexpression,biochemicalcharacterizationandmoleculardynamicssimulation,InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,2018:119462-469. [2]ShanCao,*KeWang,ShitingZhou,YangWang,BingLiu,BaozhenCheng,andYuLi*,MechanismandEffectofHigh-BasicityChromiumAgentActingonCr-Wastewater-ReuseSystemofLeatherIndustry,ACSSustainableChem.Eng.,2018,6(3):3957-3963. [3]ShanCao,QinglongXin,ShitingZhou,BinXue,BingLiu,FupingLu,YanpingWangandYuLi*,B.amyloliquefaciensTCCC11319,anewCr(III)-tolerantbacteriumforchromium-tannedleathershavingdisposal,RSCAdvances,2017,7:11455-11461. [4]HongbinWang#,YuLi#,YongZhang,QinglongXi,YuetingCao,FupingLu*,HeatacclimationofBifidobacteriumlongumandproteomicchangesbehindit.ProbioticsandAntimicrobialProteins,2017,9(3):255-261. [5]ShanCao,BingLiu,BaozhenCheng,FupingLu,YanpingWang,YuLi*,MechanismsofZn(II)bindedtocollagenanditseffectonthecapacityofecofriendlyZn-Crcombinationtanningsystem,JournalofHazardousMaterials,2017,321:203-209. [6]Hui-MinQin,SongtaoLi,Yu-FuZhang,Jian-WenWang,.JixuanLi,ShiyiSong,FupingLu,YuLi*,Multienzymaticcascadesynthesisoffucosyloligosaccharideviaatwo-stepfermentationstrategyinEscherichiacoli,BiotechnologyLetters,2016,38(10):1747-1752. [7]YuLi,Wen-hangWang,Meng-ChengYao,JiangLi,Xiao-GuangLiu,Fu-PingLu*,Fed-batchprocessdevelopmentforhighcelldensitycultivationofLactobacillusfermentumL1,JournalofFoodAgricultureandEnvironment,2013,11(2):43-47. [8]YanZhang,Yi-hanLiu,YuLi,Xiao-guangLiu,Fu-pingLu,ExtracellularexpressionofpullulanasefromBacillusnaganoensisinEscherichiacoli,AnnalsofMicrobiology,2013,63(1)：289-294. [9]YuLi,Gu-KuiChen,XinWeiTong,Hui-TuZhang,Xiao-GuangLiu,Yi-HanLiu,,Fu-PingLu*,ConstructionofEscherichiacolistrainsproducingL-serinefromglucose,BiotechnologyLetters,2012,34(8):1525-1530. [10]HonghongJia,FupingLu,YuLi*,XiaoguangLiu,YihanLiu,HongbinWang,JingLi,YuetingCao,SynthesisofGDP-mannoseusingcouplingfermentationofrecombinantEscherichiacoli,BiotechnologyLetters,2011,33(2):1145-1150.